Dünya bu üzümü bekliyor: Sultaniye hasadına başlandı: Gözler taban fiyatta: Şifa ve enerji kaynağı
Türkiye’nin kuru üzüm ihracatının yaklaşık %90’ını gerçekleştiren Manisa’da, uluslararası alanda tanınmış çekirdeksiz Sultaniye üzümünün 2026 yılı hasadı başlamış durumda. Gediz Ovası’ndaki bağlarda yoğun bir çalışma sürerken, kurutmalık üzümlerin sergi alanlarına serilmesiyle birlikte bölgede göz alıcı manzaralar ortaya çıkıyor.
Manisa’da Sultaniye çekirdeksiz üzüm hasadı, sabahın erken saatlerinde bağlara giren işçilerle başlamıştır. Üzümler salkım salkım kesilerek sepetlere yerleştirilirken, traktörlerle kurutulmak üzere sergi alanlarına taşınıyor.
Burada su, potasyum karbonat ve zeytinyağından oluşan karışımla yıkanan üzümler, ardından güneş altında kuruması için bırakılıyor. Yaklaşık bir hafta boyunca sergilerde bekletilen üzümler, kurutma işleminin tamamlanmasının ardından tesislerde işlenerek başta Avrupa ülkeleri ve Rusya olmak üzere farklı ülkelere ihraç ediliyor.
Hasadın başlamasıyla birlikte Gediz Ovası’ndaki bağlarda hareketlilik artarken, kurutmalık üzümlerin sergilere serilmesiyle bölge oldukça renkli bir hale geldi.
Saruhanlı Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Aydoğan Okur, bu yıl üzüm hasadının erken başladığını belirterek, “Üzümün başkenti Saruhanlı’da 2026 yılı üzüm hasat sezonunu açmış bulunmaktayız. Bu yıl rekoltenin yüksek olacağı öngörülüyordu.” dedi.
Ancak son zamanlarda yaşanan aşırı sıcaklar bazı bağlarda uç kurumasına neden oldu. Bu durumun hem hasatta hem de rekoltede bazı problemlere yol açabileceği görülüyor. Devletimizin ve Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alım yapıp fiyat açıklamasını bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
TMO’nun bu sezon yaklaşık 170 bin ton civarında alım yapacağının söylendiğini aktaran Okur, bunun üreticiler açısından önemli olduğunu vurgulayarak sözlerini şöyle sürdürdü.
“Toprak Mahsulleri Ofisi’nin yaklaşık 170 bin ton alım yapacağı ifade ediliyor. Bu da bizim için bir rahatlama sağlar. Bu yıl 300 – 310 bin ton civarında bir rekolte bekliyoruz. 7 – 8 numara üzüm için 120 liranın altında olmamak kaydıyla; 8 – 9 numara için 130 – 140 lira; 10 numara içinse 150 lira civarında bir fiyat öngörüyoruz.” dedi.
‘İYİ BİR FİYAT BEKLİYORUZ’
Üreticilerden Serhat Nacak ise bu yıl hasadın erken başladığını belirterek; “Bu yıl üzüm hasadına erkenden giriş yaptık. Uç kuruması nedeniyle rekoltede biraz düşüş yaşanabileceğini düşünüyoruz.” şeklinde ifade etti.
